SERICA TABLE
Til bords i landskabet
En have, teplantage, et sted ved vandet, en gård eller et atelier kan give måltidet en særlig ramme. Serica samordner værter, tilladelser, transport, alternativer ved dårligt vejr og de praktiske forhold for serveringen.
FORBEREDELSE
Anledningen og maden.
Et gensyn på en bestemt årstid, kulturel nysgerrighed, tid med familien eller gæster, der værdsætter stedet mere end et storslået arrangement.
Menu og værtskab følger årstiden, lokale traditioner og det, der kan gennemføres ansvarligt på stedet.
SERICA TABLE
Hvilket sted passer til dine planer?
Stedet og gæsterne afgør sammen, hvordan vi forbereder anledningen.
Til bords i landskabet
Årstid, vejr og lokale traditioner afgør, hvordan besøget, samtalen og måltidet kan hænge sammen.
Stedet
En teplantage, have, gård, et sted ved vandet, et atelier eller et landskab, hvor omgivelserne giver mad og samtale en ny sammenhæng.
Gæster og anledninger
Et gensyn på en bestemt årstid, kulturel nysgerrighed, tid med familien eller gæster, der værdsætter stedet mere end et storslået arrangement.
SERICA TABLE
Hvilken aften har du i tankerne?
Undersøge stedet og samordne tilladelser, adgang, værter, vejralternativer, transport og de praktiske forhold for serveringen. Vi holder styr på forløbet fra ankomst til måltid.